מזונות מזיקים לכליות
מזונות מזיקים לכליות: מה כדאי להגביל ולמה אין רשימה אחת שמתאימה לכולם כשמחפשים מזונות מזיקים לכליות, חשוב להבין נקודה בסיסית: אצל אדם בריא עם תפקוד
ייעוץ תזונתי המותאם למטופלים עם מחלת כליה כרונית, יתר לחץ דם, אבני כליה, סוכרת ועוד הכולל ליווי מקצועי ואישי
נעים מאוד, שמי דרור בן נח , אני דיאטן קליני וחוקר עם ניסיון של מעל 15 שנים עם מטופלים הסובלים ממחלות כליה, אבני כליה, יל"ד וסוכרת.
בעל תואר שני מחקרי במדעי המזון, ביוכימיה ותזונה של האוניברסיטה העברית.
את ההתמקצעות שלי במחלות כליה רכשתי בארץ ובחו"ל, בין הייתר במכון קרולינסקה שבסטוקוהלם, שוודיה.
אני מרכז את תחום התזונה והנפרולוגיה (מחלות כליה) במרכז הרפואי תל אביב (בית החולים איכילוב) ובמחוז המרכז של מכבי שירותי בריאות.
הגישה שלי משלבת ידע קליני עדכני לצד חיבור לעולם הקולינרי והתאמה אישית לכל מטופל לאור העובדה שכל מטופל מביא איתו לטיפול צרכים והעדפות שונים. בעיני אוכל הוא אחת מהנאות החיים שלנו ואני מאמין שניתן לשלב בין שינויים בהרגלי האכילה לטובת שמירה על הבריאות לבין שימור ההנאה מאכילה.
טיפול תזונתי במטרה להאט את קצב הירידה בתפקוד הכלייתי ולדחות
את התחלת הטיפול
בדיאליזה.
טיפול תזונתי במטרה להפחית את הסיכון להישנות של אבני כליה בהתאם לסוג האבנים, לבדיקות הדם ולהרכב השתן.
טיפול תזונתי במטרה לאזן את לחץ הדם תוך התייחסות למשקל, צריכת מינרלים כגון אשלגן וסידן והערכה של גורמי סיכון תזונתיים.
טיפול תזונתי במטרה לאזן סוכרת מסוג 2 או למנוע אותה (במקרה של טרום סוכרת) ע"י שינוי באורח החיים והרגלי האכילה.
טיפול תזונתי להפחתת הפרשת החלבון בשתן תוך התייחסות לגורמי סיכון הכוללים עודף משקל, סוכרת לא מאוזנת, יתר לחץ דם והרגלי אכילה שאינם נכונים.
טיפול תזונתי לאיזון רמות אשלגן גבוהות בהתאם לצריכה התזונתית של
המטופל והטיפול התרופתי
הרשום לו.
מזונות מזיקים לכליות: מה כדאי להגביל ולמה אין רשימה אחת שמתאימה לכולם כשמחפשים מזונות מזיקים לכליות, חשוב להבין נקודה בסיסית: אצל אדם בריא עם תפקוד
מה חשוב לדעת על הנתרן? הנתרן הוא מינרל אשר ביחד עם הכלור מרכיב את מלח הבישול, NaCl או נתרן כלוריד בעברית. הנתרן חשוב לתפקוד תקין
כדיאטן קליני המתמחה במחלות כליה, אני נתקל לא מעט בחששות העולים בקרב מטופלים לגבי צריכת פירות וירקות. האם מותר לי לאכול ירקות ופירות? ואם כן
יתר לחץ דם הוא גורם סיכון מרכזי למחלות לב, שבץ ופגיעה בכליות — אבל אחד היחידים שאפשר להשפיע עליו ישירות דרך התזונה. המאמר הנוכחי מרכז
מחלת כליה כרונית (Chronic Kidney Disease – CKD) היא מצב רפואי המתאפיין בפגיעה מתמשכת והדרגתית בתפקוד הכליות לאורך תקופה של שלושה חודשים או יותר. במצב
ממש לא, הטיפול התזונתי הוא טיפול משלים לטיפול התרופתי ולמעקב הרפואי. במקרים מסוימים הטיפול התזונתי הכרחי על מנת לאפשר טיפול רפואי מיטבי. לעיתים הטיפול התזונתי יוכל למנוע התחלה של תרופה חדשה.
כן, במקרים מסוימים ההשפעה של שינוי תזונתי על לחץ הדם יכולה להיות משמעותית, בסדר גודל דומה לזה של תרופה. עם זאת, מדובר בטיפול משלים, וכל שינוי בטיפול התרופתי נעשה תמיד בליווי הרופא המטפל.
לא בהכרח, התשובה תלויה בהעדפות המזון שלך, בשלב המחלה ובבדיקות המעבדה.
כן, מחקרים מראים כי תזונה מוגבלת בחלבון יכולה לעזור בהאטת קצב התקדמות המחלה. יחד עם זאת, חשוב להקפיד שהגבלת החלבון תתבצע על ידי דיאטן קליני, אשר יתאים את כמות החלבון והקלוריות המומלצות כדי לא לפגוע במצב התזונתי.
לא, הגבלת אשלגן וזרחן בתזונה נקבעת באופן אישי ומשתנה ממטופל למטופל, בהתאם למצבו הרפואי, הטיפול התרופתי ומדדי בדיקות הדם.
גם זה לא נכון, ניתן לאכול מידי פעם במסעדות, בתנאי שיודעים לעשות את הבחירות הנכונות לבריאות הכליה
תלוי באיזה סוגי תוספים וויטמינים מדובר. ויטמין A למשל אינו מומלץ לתיסוף במחלות כליה. גם ויטמין C אינו מומלץ לתיסוף במינונים גבוהים. מאחר שהכליה אחראית על פינוי של מרבית מהחומרים הנמצאים בתוספי התזונה יש לבחון כל תוסף לגופו.
התשובה תלויה בנתוני הבסיס ובמטרת הטיפול. כאשר המטרה היא להאט את קצב התקדמות המחלה נבחן בדרך כלל את התוצאה תוך שנה. כאשר המטרה היא שיפור במדדים כגון אשלגן בדם או חלבון בשתן ניתן להשיג תוצאה בזמן קצר יותר.
בפגישה הראשונה נכיר אחד את השני.ה, אלמד את הרקע הרפואי והרגלי האכילה שלך ובהתאם לכך נקבע ביחד את מטרות הטיפול, על פיהן אבנה תוכנית תזונתית מותאמת אישית. כדאי להביא מכתב סיכום רפואי של הרופא המטפל, רשימת תרופות עדכנית ובדיקות מעבדה אחרונות.
תדירות המפגשים אינה אחידה ונקבעת באופן אישי בהתאם לשלב המחלה, ליציבות המדדים הביוכימיים ולקצב ההתקדמות של כל מטופל. יש שנפגשים אחת לכמה שבועות בתחילת הדרך, ואחרים במרווחים ארוכים יותר לצורך מעקב ותחזוקה.
בהחלט, ניתן לקיים מפגשים ב ZOOM לאחר העברה במייל של כל המידע הדרוש כגון סיכום רפואי ובדיקות מעבדה.
האפשרות לכיסוי ביטוחי תלויה בפוליסת הביטוח שלך ולכן הדבר דורש בירור. מקופות החולים לא יהיה ניתן לקבל החזר.
כן, הדבר מצריך חתימה על טופס אשר מסירה כל קשר של מכבי לטיפול הפרטי. בנוסף יש לוודא שלא טופלת על ידיי בשנה האחרונה במסגרת מכבי.
השאירו פרטים ונחזור אליכם לתיאום ייעוץ
תזונתי אישי, מקצועי ומותאם למצב הרפואי שלכם.
אנחנו משתמשים בעוגיות כדי לשפר את החוויה שלך באתר שלנו. אנא בחר איזה סוגי עוגיות אתה מאפשר לנו להשתמש בהם.